¡Bienvenido al Panel del Sistema!
Administra las operaciones cotidianas de la pastelería, registra transacciones y visualiza el análisis financiero de forma automática.
Registro de Clientes
Listado e inserción de clientes para facturas y pedidos especiales.
| ID | Nombre | Teléfono | Acciones |
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Personal de la Pastelería
Administración de cajeros y maestros reposteros.
| ID | Nombre | Cargo | Teléfono | Acciones |
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Categorías de Menú
Clasificación de productos de repostería.
| ID | Categoría | Descripción | Acciones |
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Vitrina de Productos
Pasteles y porciones a la venta con control de stock.
| ID | Producto | Categoría | Precio | Stock | Acciones |
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Tickets de Venta (Cabecera)
Inicia una orden asignando el cliente y el cajero a cargo.
| Ticket ID | Cliente | Cajero | Fecha | Total | Acciones |
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Detalle de Productos Facturados
Agrega pasteles y porciones específicas a un ticket de venta abierto.
| ID Detalle | Ticket | Producto | Cantidad | Precio Unitario | Subtotal | Acciones |
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Proveedores de Materia Prima
Control de empresas aliadas que surten harinas y lácteos.
| ID | Empresa | Asesor | Teléfono | Acciones |
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Almacén de Insumos
Inventario básico para la elaboración interna.
| ID | Ingrediente | Proveedor | Stock Físico | Unidad | Acciones |
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⭐ Reporte 1: Top 5 Productos de Alta Rotación
Extracción utilizando un JOIN relacional y mapeo estadístico.
Análisis Visual de Ingresos
| Producto (Pastel) | Categoría | Unidades | Recaudación |
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💼 Reporte 2: Desempeño Comercial por Cajero
Agrupación total de ingresos generados en caja filtrados por empleado.
Participación en Ventas (%)
| Nombre del Empleado | Cargo | Facturas | Total Facturado |
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🚨 Reporte 3: Alerta de Stock Crítico de Insumos
Detección automática de materias primas con existencias menores a 10 unidades.
Nivel de Almacén vs Límite Crítico (10)
| Ingrediente Crítico | Stock Actual | Unidad | Proveedor Encargado | Teléfono Urgente |
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